Protéines végétales : un marketing musclé

Protéines végétales : un marketing musclé

Comme vous l’avez certainement remarqué, la mode est aux protéines végétales. De plus en plus de nouveautés alimentaires mettent en avant leur teneur en protéine. Parfois on ne voit d’abord sur l’emballage que le mot PROTÉINE sans savoir de quel aliment il s’agit....
[Recette] Pain aux fruits secs et noix

[Recette] Pain aux fruits secs et noix

Recette pour 8 personnes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 1 heure. Sans sucre ajouté, sans graisse ajoutée et sans gluten, s’il le faut, mais avec le plein d’énergie pour ce printemps et facile à emporter. C’est bien connu, le printemps donne envie de faire le...
Existe-t- il une taxe V pour les véganes ?

Existe-t- il une taxe V pour les véganes ?

Le phénomène de la taxe rose est bien connu sur les produits de consommation à destination des femmes. Le même phénomène va-t-il se produire avec les produits véganes ? Vous avez sûrement remarqué que des produits pour les femmes sont parfois proposés à des prix plus...
Les additifs alimentaires, ces composés aux noms étranges

Les additifs alimentaires, ces composés aux noms étranges

En tant que végétaliens, nous sommes habitués à lire les composants des produits alimentaires que nous souhaitons acheter même si c’est écrit tout petit, qu’il faut faire trois fois le tour du produit pour trouver une langue que l’on maîtrise et qu’en plus c’est...

Pin It on Pinterest