[RECETTE] Tarte végétalienne aux pommes et à la mélasse

[RECETTE] Tarte végétalienne aux pommes et à la mélasse

Une recette simple et efficace, idéale pour cocooner en temps de confinement! Ingrédients Dans l’idéal, choisis des ingrédients bio et issus du commerce équitable. 5 pommes 180 g de farine 50 g de sucre 50 g de poudre d’amande 65 g d’huile 1 cuillère...
[RECETTE] Soupe de sarrasin, courge et coing

[RECETTE] Soupe de sarrasin, courge et coing

Savais-tu que les protéines de sarrasin contiennent tous les acides aminés essentiels à notre organisme ? Cet aliment est donc un très bon atout dans notre assiette. Le sarrasin ajoute également un apport en fibres, en vitamines et en minéraux ! Pour profiter de tous...
[Recette] Roulés noisettes-cannelle à tomber

[Recette] Roulés noisettes-cannelle à tomber

Des petites brioches moelleuses pour se réconforter de l’arrivée du froid, à déguster encore tièdes, emballé.e dans une couverture avec un chocolat chaud. Je vous préviens que ces roulés ont un inconvénient : le lendemain lorsque la maison sent encore bon la...
[Recette] Légumes lactofermentés façon kimchi

[Recette] Légumes lactofermentés façon kimchi

Délicieusement pimenté, le kimchi chouchoute vos intestins en vous apportant pleins de vitamines et de probiotiques tout au long de l’hiver. Il agrémente vos salades, tartines, soupes, et fait une bonne sauce pour les pâtes. Je vous livre ici ma recette fétiche...

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