[Recette] Roulés noisettes-cannelle à tomber

[Recette] Roulés noisettes-cannelle à tomber

Des petites brioches moelleuses pour se réconforter de l’arrivée du froid, à déguster encore tièdes, emballé.e dans une couverture avec un chocolat chaud. Je vous préviens que ces roulés ont un inconvénient : le lendemain lorsque la maison sent encore bon la...
Wundercake, ou la pâtisserie bienveillante de Vicca

Wundercake, ou la pâtisserie bienveillante de Vicca

Infirmière reconvertie en cuisinière végétale, Vanessa (Vicca) Huber propose depuis une poignée d’années de succulents et gourmands desserts en Romandie. Elle lance à présent son projet Wundercake. “Wundercake, ce sont des pâtisseries qui font du bien au...
[Recette facile] Gâteau au yaourt et à la rhubarbe

[Recette facile] Gâteau au yaourt et à la rhubarbe

Voici une petite recette de saison qui adoucit les dimanches venteux que mai nous réserve! Et la bonne nouvelle, c’est que l’on trouve déjà de la rhubarbe suisse 🙂 Ingrédients 500 gr de rhubarbe3-4 càs de sucre180 gr de yaourt nature au soja non sucré...

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