Alors que le froid nous rattrape peu à peu, certains gourmand-e-s comme moi se réjouissent sûrement des soirées télé avec un bon thé et un peu de chocolat à grignoter. Vous savez, ce petit moment réconfortant en fin de semaine où vous vous emmitouflez sous une grosse couverture…

Les fêtes approchent également et c’est l’occasion de se faire plaisir ou régaler nos proches en leur faisant découvrir de bons chocolats : hé oui même lorsque l’on est végétalien on se régale !

Je vous partage donc ici quatre chocolati-ères-ers qui font mon bonheur occasionnellement (ou régulièrement) !

Sadé Chocolats – 100% végétalien

De multiples saveurs et du chocolat fait main sont au cœur de cette petite entreprise, fondée par Suzan Inan, créatrice de douceurs ! Avec un minimum d’ingrédients et un maximum de qualité, c’est à mon avis une façon de redécouvrir le vrai chocolat et ses arômes.

Je craque tout particulièrement pour leur boule à cacao (chaud/froid) ”Tout Cacao” au sel rose.

Plus d’informations sur Sadé Chocolats 

La Loba Chocolatière – 100% végétalien

Nous vous avions déjà parlé de d’Ella, l’enchanteresse chocolatière, et aujourd’hui nous apprécions toujours autant ses produits ! Si vous ne la connaissez pas encore je vous invite à découvrir son portrait réalisé en 2016.

La Loba, se sont surtout des recettes originales, des chocolats fabriqués à la main avec le meilleur cacao (origine pure et issu du commerce équitable) associées à des épices rares et délicates, des noix, des poivrons, des baies…

Des créations délicates signées la Loba Chocolatière. Crédit photo : Noura Gauper

Découvrir les produits de la Loba Chocolatière 

Crème Renversante

Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de découvrir leurs caramels et leurs chocolats végétaliens et bio, c’est le moment ou jamais.

Entreprise familiale et artisanale, ils possèdent un bar à chocolat à la Chaux-de-Fonds. Ils ont d’ailleurs remporté de nombreux prix pour leur savoir-faire. De plus, ils travaillent avec des produits de saison, une bonne nouvelle pour les amateurs de saveurs !

Si vous passez par la Chaux-de-Fonds, ne loupez pas un bon chocolat chaud, accompagné d’une pâtisserie ou d’une petite dégustation ! On peut également retrouver ces chocolats à Lausanne à La Biotique ou au Véganopolis Café.

Du bio, de l’artisanal, du faitrade et du végétalien… Crème Renversante ne déçoit pas!

Plus d’informations sur Crème Renversante

Chocolat Madouce’heure

J’ai découvert ce chocolatier tout récemment et j’ai eu un vrai coup de cœur pour ses rochers végétaliens !

Produits artisanaux, sans huile de palme, sans conservateurs et sans colorants, ce chocolatier produit en petite quantité et en partie végétalien, mais il est possible de passer commande à tout moment, ou d’acheter chez ses revendeurs, notamment à Genève – il réalise même des marmites de l’Escalade véganes!

Rochers végétaliens, miam!

Plus d’informations sur Madouce’heure

D’autres artisans à nous faire découvrir? Laisse-nous un commentaire avec tes recommandations 🙂

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A propos de l'auteur-e

Keziah Perez
"La sensibilité n'est pas une fragilité, c'est l'incapacité de rester superficielle, c'est aller toujours au fond des choses, des émotions, des personnes. C'est remettre en question ce qui nous entoure et partager le meilleur autour de nous."

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