«La Revanche des Véganes» selon Isa Chandra Moskowitz

«La Revanche des Véganes» selon Isa Chandra Moskowitz

La version française d’une des bibles de la cuisine végane aux USA enfin disponible chez nous! Isa Chandra Moskowitz, que nous vous avions déjà présentée ici, est de retour avec sa Revanche des Véganes, paru dans la Collection V – L’Âge...
Les Amis de l’Ours, par Fanny Vaucher

Les Amis de l’Ours, par Fanny Vaucher

Rencontre autour d’une tasse de thé avec l’illustratrice Fanny Vaucher, créatrice du livre pour enfants “Les Amis de l’Ours”, nouvellement publié dans la Collection V aux Editions l’Âge d’Homme. Fanny Vaucher est un peu à...
Le Vegan Black Metal Chef à Lausanne!

Le Vegan Black Metal Chef à Lausanne!

Le Vegan Black Metal Chef, phénomène YouTube grâce à ses recettes vidéos en mode black métal, est de passage à Lausanne pour des démonstrations de cuisine sorties tout droit des portes de l’enfer du Seitan! Musicien – il travaille sur le projet Forever...
Faux-mages véganes, de John E. Schlimm

Faux-mages véganes, de John E. Schlimm

Après Grillades véganes pour toute l’année, John E. Schlimm s’attaque au sacro-saint fromage, l’aliment qui rend accro la majorité d’entre nous! Mais heureusement cheddar, emmental, brie, mozzarella, parmesan et cottage-cheese sont désormais à...

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