Wundercake, ou la pâtisserie bienveillante de Vicca

Wundercake, ou la pâtisserie bienveillante de Vicca

Infirmière reconvertie en cuisinière végétale, Vanessa (Vicca) Huber propose depuis une poignée d’années de succulents et gourmands desserts en Romandie. Elle lance à présent son projet Wundercake. “Wundercake, ce sont des pâtisseries qui font du bien au...
EnVie, le nouveau spot végane bientôt à Genève

EnVie, le nouveau spot végane bientôt à Genève

Pendant longtemps, Genève a été un peu à la traîne en termes de bonnes adresses véganes. Mais les temps changent, pour notre plus grand plaisir. Aujourd’hui, j’ai eu le plaisir de rencontrer Diane, qui sera dès juin à la tête d’EnVie, un nouveau petit coin de douceur...
“25 desserts vegan” de Marie Laforêt

“25 desserts vegan” de Marie Laforêt

Après 25 plats vegan, Marie Laforêt est de retour avec le même concept mais cette fois-ci ce livret de cuisine est entièrement dédié aux desserts végétaliens. Dans les 70 pages qui composent ce livre on retrouvera des desserts classés dans trois catégories: les...

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