[Recette] Tartinade aux betteraves crues

[Recette] Tartinade aux betteraves crues

Cette recette est parfaite pour l’apéro. Accompagnée de crackers aux graines ou de pain plat libanais, cette tartinade crue fera des merveilles… et apportera une superbe touche colorée au buffet!   Ingrédients deux betteraves crues une poignée de graines...
[Recette facile] Endives braisées à l’orange et tofu fumé

[Recette facile] Endives braisées à l’orange et tofu fumé

Pour régaler tout le monde avec des endives, facile et rapide, cette recette régalera tous tes ami(e)s et ta famille. De plus, tu pourras la servir avec du quinoa, ou la suggestion du chef : servir avec du riz complet ! Crédit photo: Guy – Adobe Stock...
Faux-mages véganes, de John E. Schlimm

Faux-mages véganes, de John E. Schlimm

Après Grillades véganes pour toute l’année, John E. Schlimm s’attaque au sacro-saint fromage, l’aliment qui rend accro la majorité d’entre nous! Mais heureusement cheddar, emmental, brie, mozzarella, parmesan et cottage-cheese sont désormais à...
“Cuisine et Dévore”, par Natalie Slater

“Cuisine et Dévore”, par Natalie Slater

Bonne bouffe pour véganes irascibles. Le nouveau venu de la Collection V, Cuisine et Dévore, a de quoi faire parler de lui! Non seulement les recettes sortent des sentiers battus (mais peut-on déjà dire ça en matière de cuisine végétalienne, tant il reste à...
Recettes: C’est l’heure de l’apéro!

Recettes: C’est l’heure de l’apéro!

Comme l’a chanté l’amusante Rebecca Black, it’s friday. Et le vendredi, c’est l’annonce d’un week-end de repos, de partage ou de fun. Quoi de mieux pour fêter ça, qu’un apéro en compagnie de ses amis? Voici une sélection...

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