Genève: la gastronomie à l’heure veggie

Genève: la gastronomie à l’heure veggie

Cela ne vous a sûrement pas échappé: cette semaine, Genève bat au rythme de la Veggie week. Les restaurants des hôtels cinq étoiles de la ville ont concocté, pour les épicuriens, des menus gastronomiques 100% végétariens, voire même végétaliens pour certains. En tout,...
[Carnet de voyage vegan] Lisbonne, Portugal

[Carnet de voyage vegan] Lisbonne, Portugal

Lisbonne en novembre, c’est le parfait échappatoire au coup de déprime pré-hivernal: les températures sont encore douces là-bas et la luminosité du soleil toujours très présente. En ajoutant à ça, la vue sur le Tage, l’excellent accueil des locaux et la...
[Carnet de voyage vegan] Boston, USA

[Carnet de voyage vegan] Boston, USA

Capitale du Massachusetts, Boston est la plus grande ville de la Nouvelle-Angleterre, dans le Nord-Est du pays. Fondée en 1630, elle est l’une des plus anciennes villes des États-Unis. Grâce aux nombreux édifices de l’époque coloniale, à ses rues non rectilignes et à...

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